Temperos frescos, colhidos na hora, dão um toque todo especial nos pratos. E mesmo que você more em um local sem espaço para ter uma grande horta, saiba que é possível cultivar alguns alimentos – mesmo que seja em um simples vasinho. Só basta usar a criatividade e aproveitar bem os espaços!
A sua horta pode ser instalada tanto na cozinha como na varanda ou no terraço. Tudo o que suas plantas vão precisar é de uma boa luminosidade. Para que a sua horta seja bem estruturada e fácil de manter, ela deve ser pensada nos mínimos detalhes: no local onde será instalada, nos materiais que serão utilizados, nos tipos de plantas que serão plantadas e, finalmente, como a horta será mantida dentro do apartamento.
Por isso, a horta suspensa é a melhor saída!
Este tipo de horta não requer muito espaço e pode ser organizada de acordo com o seu gosto pessoal. Neste caso, a regra de ouro é planejar a sua horta suspensa perto de janelas ou onde haja uma boa incidência de luz solar algumas horas por dia.
Rega
É difícil dizer como regar uma planta, pois as regas dependem de cada espécie escolhida, no entanto, há uma regra básica que serve para todas: elas precisam ser regadas regularmente. Quando a superfície da terra estiver seca, é sinal de que a planta está “com sede”.
Só tenha cuidado com o excesso de água, principalmente no inverno. Encharcar demais pode apodrecer a raiz da sua planta. Cerca de uma hora após regar a sua horta suspensa, esvazie o pratinho que fica sob o vaso e seque-o bem. Evite qualquer água parada, pois isso pode se transformar no criadouro do mosquito da dengue.
O que cultivar em uma horta suspensa?
Nem todos os alimentos se dão bem em uma horta suspensa, no entanto, existem muitas variedades que podem ser plantadas desta forma, principalmente as que não possuem raízes profundas.
Alface, agrião, salsa, cebola, manjericão, abobrinha, tomate cereja, morango, tomilho e até melão, são exemplos que podem ser cultivados em uma horta suspensa.
Agora que você compreendeu como montar e ter uma horta suspensa, confira algumas ideias para se inspirar:
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