Ter um canteiro com hortas fresquinhas é um sonho possível de ser realizado. Para isso, basta seguir algumas dicas que daremos a seguir!

Cultivar um canteiro de verduras em casa, além de ser uma ótima maneira de ter alimentos fresquinhos sempre à mão, também pode ser uma ótima terapia. Se você tem espaço mas não sabe por onde começar, acompanhe as nossas sugestões.

1. Qual o melhor lugar?

Antes de plantar, observe o movimento do sol ao longo do dia. Procure construir o seu canteiro de norte a sul, para que ele receba a máxima exposição solar. Quando as plantas são posicionadas de leste a oeste, elas tendem a se sombrear demais. Não importa onde você decida plantar: é preciso obedecer três requisitos básicos para o sucesso: sol, água e terra fértil.

Se a sua área disponível fica uma parte do dia na sombra, você pode optar por alimentos que se desenvolvem bem nestas condições, como alface, couve, acelga, espinafre, cebolinha, coentro, salsa e tomilho. Plantas de raízes como cenoura, rabanete e beterraba também podem se desenvolver bem se o local receber pelo menos quatro horas de luz solar direta por dia.

Mas, se o sol brilha no seu terreno, aproveite para cultivar tomates, berinjelas, pepinos, pimentões, ervilhas, feijões, milho, abóbora, manjericão, endro e alecrim, que se desenvolvem muito bem em locais quentes.

2. Preparando os canteiros

Se você nunca plantou nada antes, comece pequeno. É melhor ficar feliz com uma produção modesta do que frustrar-se por não conseguir cuidar de um canteiro com muitas variedades. Após escolher o espaço, o primeiro passo é limpar a área. Tire todas as ervas daninhas e gramas que houver no espaço.

Quanto ao tamanho, um canteiro pode variar de 90 a 120 cm. Os espaços entre eles podem ter entre 30 e 50 cm, dependendo da área disponível. Com a ajuda de uma pá ou enxada, cave o solo a uma profundidade aproximada de 30 centímetros, incorporando à terra uma camada de adubo orgânico. Quanto mais solto e aerado estiver o canteiro, melhor será o escoamento da água até as raízes das plantas.

3. O que plantar?

A escolha de cultivos de clima frio ou quente proporcionará uma colheita contínua durante todas as estações do ano. Agora, na primavera, o ideal é plantar alface, rúcula, rabanetes, cenouras e brócolis. Já no verão, é possível plantar tomates, pimentões, berinjela e temperos em geral.

4. Regue com sabedoria

Oferecer água na medida exata é a chave para o sucesso de qualquer colheita, especialmente se você vive em regiões muito quentes e secas. Durante as primeiras semanas, após as sementes germinarem ou quando as mudas são transplantadas, a rega frequente ajuda a manter a sua horta forte. Depois que suas plantas estiverem bem firmes e estabelecidas, passe a dar à sua horta uma boa quantidade de água a cada dois ou três dias, ao invés de borrifar um pouquinho de água todos os dias.

Para saber o quanto regar, considere as condições climáticas e a composição do solo: um terreno argiloso seca mais lentamente do que o solo arenoso. As condições de sol e vento secam o solo mais rapidamente do que o tempo frio e nublado. Mas, se ainda assim você não tiver certeza, afunde um pedaço de madeira cerca de 7 a 10 cm abaixo do seu canteiro. Se estiver seco, é hora de regar. É importante fazer isso mesmo em dias chuvosos, porque às vezes a água da chuva escorre ao invés de penetrar no solo, não contribuindo para a sua plantação.

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